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SEJA NOSSO FRANQUEADO
A maior rede de bares de vinhos do Brasil
Conceito
QUEM SOMOS
O Vino! nasceu do desejo de libertar o vinho da sua formalidade. Provando que ele é pra todos, em qualquer momento, sem frescura, sem cerimônia.
Seja um franqueado VINO!
MODELOS DE NEGÓCIOS
Conceito
VINO CAFÉ
O Vino! Café une dois universos naturalmente complementares — café e vinho — em um único modelo de negócio, criando fluxo de clientes ao longo de todo o dia, melhor aproveitamento do ponto comercial e maior rentabilidade. Com operação enxuta, cardápio simples e uma experiência que se adapta do café durante o dia ao wine bar à noite, o conceito acompanha a tendência de espaços híbridos, oferecendo mais eficiência operacional e uma experiência diferenciada ao cliente.
Investimento
aproximado
R$ 255.500
VINO BAR! FULL
O Vino! Full é o modelo mais completo da rede, reunindo bar e restaurante em uma operação de maior porte, potencial de faturamento e experiência. Com cardápio e cozinha modulados às características do ponto e do público local, oferece um ambiente acolhedor e descontraído, ideal para happy hours, encontros, eventos sociais e corporativos. Sua estrutura robusta permite atender um alto volume de clientes com qualidade, combinando a atmosfera vibrante de um wine bar com a versatilidade de um restaurante completo.
R$ 515.500
Investimento
aproximado
MAIS SOBRE NÓS
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Rede criada a partir da importadora Magnum (fundada em 2002), que buscava vinhos exclusivos de pequenos produtores.
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Em 2015, nasceu o primeiro Vino! em Curitiba, unindo bar de vinhos, adega e gastronomia em um só espaço.
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Hoje, a marca cresce pelo franchising, com foco em democratizar o consumo de vinhos no Brasil.
A Vino! não é apenas uma loja ou restaurante — é um conceito que transforma a relação do brasileiro com o vinho. Unimos tradição e modernidade para oferecer uma experiência acessível, acolhedora e diversificada, trazendo rótulos de grandes e pequenos produtores, criando um espaço onde o vinho é descomplicado e cheio de histórias para contar.
A mente por trás do Vino!
Raphael Zanette, 49 anos, é empresário e especialista em vinhos e gastronomia.
Fundou há 25 anos o Grupo Vino!, que reúne a maior rede de bares de vinhos do Brasil, além de restaurantes premiados em Curitiba e os mercados gastronômicos Mercadoteca, em Curitiba e Florianópolis.
Reconhecido como um dos maiores especialistas em vinhos do país, Raphael já visitou dezenas de vezes as principais feiras internacionais e percorre há anos as mais prestigiadas regiões produtoras do mundo.
Em 2007, criou a importadora Magnum, dedicada a descobrir pequenos produtores boutique, artesanais e de excelência, cujos rótulos conquistaram prêmios e reconhecimento mundial.
Em 2021, lançou a linha de vinhos Curadoria, desenvolvendo, junto com enólogos renomados de diferentes regiões, vinhos exclusivos para a rede Vino!.
Sua experiência e visão consolidam a Vino! como uma marca inovadora, acessível e referência no mercado de vinhos no Brasil.
A melhor taça de vinho da sua vida está aqui!
#vemprovino!
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